Hoje resolvi provar uma garrafa que a tempos estava aqui na geladeira, a Spaten Munchen, e tive uma boa surpresa. Não é uma cerveja das mais elaboradas, mas no verão parece ser uma boa pedida, é leve, com  sabor muito similar as cervejas brasileiras, e não tem uma valor tão elevada cerca de 6 reais para uma garrafa de meio litro muito elegante.

A importação é da Ambev e segundo a importadora “De cor dourada, cristalina e muito transparente, a Spaten é leve, de aroma fresco e com boa formação de espuma. Traz um sabor maduro, fresco, notas de malte e é ligeiramente herbácea, sendo ideal para acompanhar aperitivos e peixes fritos. Também fica excelente com pratos condimentados, pois seu amargor mais acentuado intensifica a percepção de alimentos apimentados. Ainda, combina bem com vegetais como brócolis.”

Histórico

As cervejas da família Lager devem muito à cervejaria Spaten, a mais antiga de Munique. Com grandes inovações, esta fábrica chegou a ser uma das maiores da Alemanha. Em 1821, por ordem de Gabriel Sedlmayr, Carl Linde construiu em 1873 a primeira máquina de refrigeração capaz de produzir gelo artificial da Baviera. Até esta data, fabricar cerveja de baixa fermentação só era possível no inverno ou com gelo retirado dos rios e armazenado em caves ou poços, limitando enormemente a produção.

A fábrica Spaten foi também uma das primeiras a exportar os seus produtos, sendo hoje comercializada em todo mundo. Produzida segundo a Lei da Pureza, Spaten é uma cerveja típica da Baviera, apresentando altíssima qualidade.

O site oficial é: http://www.spatenbraeu.de/

Vale provar!

Apesar da Alemanha ser a terra da cerveja, minhas cervejas preferidas são as holandesas. A holanda é o país de origem de cervejas como a Heinneken, a Explorator e a cerveja que trago a vocês esta semana, que traz o nome do país em seu nome, trata-se da Hollandia.

Com uma garrafa de 330 ml no formato Shot, esta cerveja tem apenas 5% de teor alcólico mas mantem o amargor tradicional das cervejas holandesas. Sua fabricação data de 1758 na cidade de Lieshout um pequeno vilarejo localizado ao sul da Holanda a 15 kilometros de Eindhoven, o vilarejo se tornou uma cidade independente ao se separar de Laarbek em 1997

Com o tamanho reduzido da garrafa a hollandia é uma cerveja para ser consumida rapidamente, com formato ideal para festas, e devido ao sabor leve é ideal para dias de muito calor. O preço não é do mais atraentes, a garrafa custa R$ 8,40 na Costi Bebidas.

Mais uma grande cerveja da terra da laranja mecânica, vale provar!

Esta semana trago a vocês a “Cerveza Dos Equis” do tipo Lager Special, de origem mexicana mais precisamente da cidade  Monterrey capital do estado de estado mexicano de Nuevo León.

A cerveja que traz estampada em sua garrafa a marca XX possui design e  um sabor muito similares a holandesa Heinekken, porém sem o amargor tipo das cervejas holandesas, já o teor alcólico é de apenas 4,5% e pelo sabor leve, deve cair fácil no gosto feminino.

O site da cerveja o http://dosequis.com/ está disponível e m inglês e tem informções e interatividades muito interressantes e vale uma visita.

No Brasil a cerveja pode ser encontrada nas lojas Extra e no site custo em torno de R$ 5,00. Vale experimentar!

Até a próxima semana. E compre as melhores cervejas do mundo no Submarino, clicando aqui!

Começam a ser vendidos no próximo sábado 30/08 os ingressos para a festa de música eletrônica mais conhecido do Brasil, o Skol Beats.

A edição 2008 do festival teve como grande novidade a participação do público que escolheu através do site oficial da festa a programação e o formato da festa.

Confesso que este não é o tipo de evento que me atrai, e também não sou chegado em Skol,(cervejas melhores você encontra aqui), mas para quem gosta do evento pode encontra os ingressos que vão de 100 a 120 reais nos seguintes endereços:

Pontos de venda:
Na Internet: Skol Beats e Ticketmaster

São Paulo (livrarias Saraiva e Lojas FNAC)
- Espaço Skol Beats (apenas no dia do evento): av. Olavo Fontoura, 1.209, Santana
- MorumbiShopping: av. Roque Petroni Jr, 1.089, Brooklin
- Shopping Anália Franco: av. Regente Feijó, 1739, Tatuapé (Livraria Saraiva)
- Shopping Eldorado: av. Rebouças, 3970, Pinheiros (Livraria Saraiva)
- Shopping Center Norte: trav. Casalbuono, 120 – Vila Guilherme (Livraria Saraiva)
- Shopping Ibirapuera: av. Ibirapuera, 3.103 (Livraria Saraiva)
- Citibank Hall: av. dos Jamaris, 213, Moema
- Teatro Abril: av. Brigadeiro Luis Antônio, 411, Bela Vista
- Auditório do Ibirapuera: av. Pedro Alvares Cabral, s/n, Vila Mariana
- Fnac Pinheiros: av. Pedroso de Moraes, 858, Pinheiros
- Fnac Paulista: av. Paulista, 901, Bela Vista
- Fnac Morumbi: av. Roque Petroni Jr, 1089, Morumbi
- Ipiranga Gravatinha: av. Portugal, 1756, Santo André

Campinas
- Fnac Campinas: av. Guilherme de Campos, 500 LJ A17
- Shopping Iguatemi: av. Shopping Iguatemi, 777 – Loja 1509 – 1º piso (Hering Store e Livraria Saraiva)

Curitiba
- Fnac Curitiba: av. Prof. Pedro P. de Souza,600 lj.101

Rio
- Fnac Barra Shopping: av. das Américas, 4666 lj., B101 a114, Barra
- Ipiranga CW332: r. Real Grandeza, 332-336, Botafogo
- Ipiranga Lagoa: av. Epitácio Pessoa, 3666
- Ipiranga Jockey: av. Bartolomeu Mitre, 1361, Gávea
- Modern Sound: r. Barata Ribeiro, 502, Copacabana

Minas Gerais
- Leitura BH Shopping: rod. BR 356, n°.3049, Loja 37/38, Belvedere
- Leitura Savassi: av.Cristóvão Colombo,167, Savassi
- Chevrolet Hall: av. Nossa Senhora do Carmo 230, São Pedro

Brasília
- Fnac Brasília: SAI/SO Área 6580

Porto Alegre
- iMeeting: r. Nova York, 10, Conjunto 502, Auxiliadora.

Pra quem vai, boa festa!

A cerveja que trago a vocês esta semana já impressiona pela embalagem, escura, com a frase “Super Forte” estampada bem abaixo do logo e com 500 ML, isso mesmo, meio litro de cerveja da melhor qualidade.

A OeTTINGER tem origem alemã, mais específicamente na cidade de Gotha que fica bem no centro do país no estado da Turíngia, mais informações sobre a cidade você encontra no site da prefeitura local http://www.gotha.de/.

Como prometido na embalagem o sabor desta versão é bem forte e encorpado, porém por incrivel que pareça a cor da cerveja é bem claro como você pode conferir na imagem abaixo.

Na Brasil você pode encontrar esta ótima cerveja nas lojas do Extra com custo em torno de 7 reais a lata.

O site na cervejaria o http://www.oettinger-beer.com/, traz a informação da produção de cervejas desde 1731 porém não é nenhuma maravilha, mas vale ser acessado pela curiosidade.

Com certeza a uma cerveja que vale ser provada, mas cuidado para não passar da segunda lata, pois o teor é alto!

Abraço a todos até a próxima cerveja!

Abrir uma cerveja é uma das melhores coisas que um home pode fazer, e existem várias formas de fazer isso, confira as 5 melhores na minha opinião!

5º Lugar – Abrir com uma folha de papel

4º Lugar – Utilizando um esqueiro

3º Lugar – Abrir com a Serra elétrica

2º Lugar – Com uma morena…

1º Lugar – A melhor de todas… Sem comentários

E pra você qual é a melhor?

A cerveja que trago a vocês esta semana, demonstra desde sua embalagem o refinamento e a qualidade em sua produção, é considerada por alguns a melhor cerveja da europa, e é produzida na Bélgica, terra da minha prima Joana rs…

A garrafa que tem embalagem no estilo champagne e informações em 3 idiomas, aguça a curiosidade de quem degusta a cerveja. O sabor forte a cor escura os 6,6% de teor alcólico, dão o tom de uma ótima cerveja.

A cerveja Leffe, produzida dês do século XIII pelos monges da antiga abadia belga de Leffe, é a cerveja tipo Abadia mais consumida no mundo. A cerveja tem a mesma receita desde 1240. É uma cerveja de alta fermentação, frutada e levemente condimentada, sendo também uma cerveja seca. Os apreciadores dizem que o seu leve aroma de malte e seu sabor doce fazem dela uma ótima companhia para refeições leves. A cervejaria Leffe produz três conhecidos tipos de cerveja: Leffe Blonde (a citada acima), Leff Brown e Leffe Radieuse.

O site oficial da cervejaria é o http://www.leffe.com/ e para quem gosta de conhecer a história das cervejas vale a pena o acesso.

A grande cerveja que trago  a vocês esta semana é a Becks, uma cereveja leve e de sabor suave produzida na cidade Bremen na Alemanha, com certeza esta não é uma cerveja “pesada” tendo apenas 5% de teor alcólico em sua composição, mas devido ao sabor muito leve, é difícil ficar em apenas uma garrafa.

A cidade de Bremen foi fundada há 1.200 anos, foi um dos mais antigos centros das missões cristãs do norte e nordeste da Europa e desempenhou um importante papel entre as cidades pertencentes à Liga Hanseática na Idade Média. 

Mais informações sobre a cidade você consegue no site do Governo em português, clique aqui e confira 

A cervejaria que produz a Becks é a Kaiserbauerei Beck & May,  que foi fundada em em 1873 pelo grande mestre cervejeiro, Heinrich Beck, o engenheiro Lüder Rutenberg e Thomas Bay A primeira cerveja BECK’S, uma Pilsner Premium, foi produzida de acordo com as leis alemãs de 1516, onde a cerveja deveria ser feita somente com cevada e água. A cerveja imediatamente era vendida para as tavernas e pequenos estabelecimentos da cidade de Bremen. No ano de 1875 a cervejaria adotou o nome Beck & Co, depois da saída de Thomas May. A chave que aparece nos rótulos da cerveja representa a “Key of Bremen” (chave da cidade de Bremen), o rótulo oval e a tradicional garrafa verde surgiram no ano de 1876. Nesse mesmo ano a BECK’

S foi eleita a melhor cerveja do mundo em uma feira realizada na cidade de Philadelphia.

No Brasil ela pode ser encontrada em boas casas do ramo como por exemplo a Costi Bebidas e a Cervejas Net  com valor a partir de R$ 4,10 a garrafa long neck.

Veja um comercial da Becks:

Site oficial:http://www.becks.de       

Com certeza é uma cerveja que vale a pena provar!

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Avaliação da Loira

Auxílio a paz mundial **
Chances de beber mais de uma garrafa *****
Teor alcólico: **
Preço ****
Apreciação da Garrafa *

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Entenda os critérios

Auxílio a paz mundial: Você deixaria de sacanear um Argentino por ela?
Chances de beber mais de uma garrafa: Dá vontade de repetir?
Teor alcólico: é isso ué…
Preço: …
Apreciação da Garrafa: rótulo, formaro da garrafa, tampa, e tudo que pode ser colecionado

A Quilmes está para nossos hermanos assim como a Brahma esta para nós brasileiros, esta cerveja que leva as cores da bandeira argentina é a paixão do “prata”.

“Quilmes é uma cidade na Província de Buenos Aires, Argentina. Com uma população de 575.642 habitantes, é a capital do Partido de Quilmes. Fica localizada a 16 km a Sul da cidade de Buenos Aires. O actual intendente é Francisco Gutiérrez.” Diz a Wikipédia.

Segundo o site oficial da cerveja, o início da produção data de 1888 tendo sido esta cerevejaria, fundada por Otto Bemberg inicialmente com o nome de Cervejaria Argentina.

Hoje seu Slogan é “Quilmes, el sabor del encuentro”, em português: Quilmes, o sabor do encontro, nos dias atuais domina 75% do mercado Argentino.

Para mais informações, acesse o site oficial da cerveja http://www.quilmes.com.ar/

Em São Paulo ela pode ser encontrada no formato Long Neck nas lojas do Extra Hipermercados.

É uma Pilsen de muita qualidade que vale a pena provar!

Avaliação da Loira

Auxílio a paz mundial ****
Chances de beber mais de uma garrafa ****
Teor alcólico: *
Preço ****
Apreciação da Garrafa **

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Entenda os critérios

Auxílio a paz mundial: Você deixaria de sacanear um Argentino por ela?
Chances de beber mais de uma garrafa: Dá vontade de repetir?
Teor alcólico: é isso ué…
Preço: …
Apreciação da Garrafa: rótulo, formaro da garrafa, tampa, e tudo que pode ser colecionado

Cerveja americana tipo draft, sabor leve com um pouco de amargor no final.

Nota 7,5